„FIRE me(a)ts FUN“ -Basic-
Grill- & BBQ Workshop mit LandAroma
„FIRE me(a)ts FUN“ –Grillkurs–
Teilnehmeranzahl max. 14 Pers. (9 Plätze verfügbar )
129,- Euro pro Person
Inklusive der hier beschriebenen Leistungen:
- Workshop (ca. 4-5 Stunden) 4 Gänge-Menü mit allen feinen Zutaten
- Vorstellung des Vorwärts- und Rückwärtsgaren sowie das Flippen von Steaks für besten Fleischgenuss
- verschiedene Grillarten & Systeme (Holzkohle / Gasgrill / Pelletgrill / Keramikgrill / Sizzle Zone 800°C extreme Grillen / Feuerplatten / Pizzaofen … usw.)
- indirektes & direktes Grillen
- Getränke in verzehrüblicher Menge während des Kurses (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sowie Leihkochschürzen
- alle Rezepte des Workshops aufbereitet in einer Mappe zum Mitnehmen oder digital
- „get-together“
Noch näher geht nicht! … authentisches BBQ genießen mit einem Glas Wein oder Craft-Beer mit „LandAroma“…
Was ist der Grill- & BBQ-Workshop?
Bei diesem BBQ-Workshop steht das moderierte grillen & barbequen gemeinsam mit Ihnen und unseren Showköchen & Grillmeistern im Mittelpunkt und das Erlernen besonderer Garmethoden und Zubereitungsarten des Grillgutes auf allen gängigen und moderenen Grillsystemen.
Erfahren Sie alles von A wie Anzündkamin, D wie Dry Age bis Z wie Zeitplan! … über Woodplanks; Smoking Chips; BBQ-Rubs & Co. … Hardware-Empfehlungen vom Grillprofi und BBQ-Blogger mit Szene-Wissen über Neuheiten und BBQ-Messe Highlights.
Aber auch Insiderwissen über Metzger und Fleischveredler sowie Foodtrends können Sie unseren Grillmeistern entlocken, somit haben Sie nie wieder das „falsche“ Steak auf dem Feuer.
Überzeugen Sie sich von authentischer Koch- und Grillkunst, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird. Wir begrüßen Sie zu diesem Genuss-Event mit passendem Aperitif und dem Duft des Smokers.
Ein Glutheißes Event für Ihre Sinne!
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Bei Workshopbuchungen bitte die Teilnehmernamen und ggf. vorhandene Gutscheinnummer mit angeben.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Kochevent buchenweekEATend – unter Freunden mit Übernachtung
Auszeit mit Genuss im LandAroma
mit Übernachtung (dieses Datum ist ausgebucht)
„exclusive geschlossene Gruppenveranstaltung „
Gemeinsam mit unseren Köchen und mit den besten Produkten der Jahreszeit bereiten Sie ein 4 Gang Menü zu, erlernen und erschmecken in gemütlicher und unterhaltsamer Runde kulinarische Highlights.
… ob in Familie oder mit Freunden, nehmen Sie sich eine –Auszeit mit Genuss– im Dahme-Seengebiet und unserem LandAroma Hotel – Koch- & Grillschule.
Leistungen
- Übernachtungen *** im Doppelzimmer oder Appartement/Suite
- reichhaltigem, entspanntem Relax-Frühstück & late Check out
- professionelle geführte Relaxwanderungen buchbar
- Koch- oder Grillkurs mit 4-GängeMenü
- inklusive Getränke, wie korrespondierende Weine, Biere und Softdrinks während des Koch- oder Grillkurses (ca. 4-5 Stunden)
Zum Kochkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit an Herd oder Grill eingeladen und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack!
Wollen Sie Ihr Kochevent anfragen, dann benutzen Sie bitte unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
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Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!
„Afrika – Vielfalt eines bunten Kontinents“pan-afrikanisch 89€ p.P
Kochkurs im LandAroma
„Inspiration afrikanische Küche“
Für Gruppen bis ca. 12 Personen
ab 89,- Euro pro Person
Die afrikanische Küche ist von einer Vielzahl von Einflüssen geprägt. Davon überzeugte sich auch unser wissbegierige und leidenschaftliche Koch Birk alias KOCHTÖPFER vor Ort.
Mit unterschiedlichen kulturellen Gruppen, die mehr oder weniger stark in verschiedenen Landesteilen vertreten sind, hielt auch eine kulinarische Genussvielfalt Einzug, die anderswo ihresgleichen sucht. Bei unserem pan-afrikanischem GenussEvent begeistert Sie Birk Töpfer mit tollen kulinarischen Erlebnissen aus der „Lehmhütte“ in Uganda und kocht sich zusammen mit Ihnen durch einen unvergesslichen Abend.
Zum Kochkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit am „Herd“ und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack!
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Was ist inklusive?
Wir bieten Komplettpakete während des Kurses d.h. inkl. Getränke wie Biere, korrespondierende Weine und Softdrinks, Lebensmittel, Leihkochschürze usw.
Meist dauert ein Kochkurs zwischen 4-5 Stunden.
Das Menü
Vorspeise
(Nordafrika) Taboulé, Hummus, Raita, Köfte
Suppe
(Westafrika/ Nigeria+Kamerun) Apapafubu, Kochbananen-Geröstel, Fisch-Kroketten
Hauptgang
(Ostafrika/ Mosambique)
Straußenfilet Aprikosen-Ingwer-Kruste, Kokos-Maniok-Schnitten, Bohnenpüree, Erdnusssauce
Dessert
(Südafrika)
Motogo, mit Mango-Kokos-Eis, Schokohippe
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Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!
„Lecker leichte Winterspeck-weg-Küche“ 79€ p.P.
Kochkurs im LandAroma
„Lecker leichte Winterspeck-weg-Küche“ 79€ p.P.
Für Gruppen oder Teilnehmer bis ca. 12 Personen
79,- Euro pro Person – noch 4 verfügbar
Zum Kochkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit am „Herd“ und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack!
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Was ist inklusive?
Wir bieten Komplettpakete d.h. inkl. Getränke, Lebensmittel, Leihkochschürze während des Kurses usw.
Meist dauert ein Kochkurs zwischen 4-5 Stunden.
Das Menü
Begrüßungscocktail
rot-grün – Gesundheitsampel
Orange, Melone, Gurke, Kohlrabiblatt, Petersilie, Wodka
Vorspeise
Gebratener Kabeljau mit Zitronenemulsion,
Kräuter-Sprossen-Salat, Süßkartoffelpuffer, Parmesanchip, Limetten-Honig-Dressing
Zwischengang
Yin-Yang-Suppe rot&grün, Meerrettich-Schaum
geröstete Saaten
Hauptgang
Perlhuhnbrust mit Chorizo,
Kräuter-Parmesan-Polenta, Mandel-Erbsen-Creme, Radicchio, Schinkensegel
Dessert
Joghurt-Maracuja-Sorbet, mit Zwergorangen-Ragout, Walnusskrokant
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Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!
„Family rent a cook“ -geschlossene Veranstaltung-
Kochkurs im LandAroma
AUSVERKAUFT!!!
„Family rent a cook“
SORRY dieser Termin ist ausverkauft …. ABER Du kannst natürlich auch Dein eigenen GenussWorkshop an Deinem Wunschdatum buchen!
Zum persönlichen Wunschtermin, benutze einfach unser Kontaktformular als Anfrage. Wir freuen uns !!!
Zum Koch- oder Grillkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit an Herd und Grill eingeladen und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack und LandAroma!
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