„Build your own Burger“

Burger- & Dutch Oven Workshop im LandAroma

119 € pro Person Teilnehmeranzahl max. 14 Pers. (noch 0 verfügbar )

Für Grillmeister, die es wirklich ernst meinen mit ihrem Fleisch! Während diesem praktischen Grillkurs für Burgerliebhaber lernen Sie, wie Sie für die perfekte Körnung ausgewählte Rindfleischstücke mit dem für Pattys entscheidenem Fettgehalt durchdrehen, das Fleisch würzen und die richtigen Zubereitungs- & Grilltechniken. Lernen Sie, wie Sie Buns und Gewürze in Restaurantqualität zu Hause zubereiten und verschieden belegen … denn – „dazwischen“ gibt es keine Geschmäcker-Limits… Vergessen wir die Beilagen nicht! Begleitend zu Ihrem perfekten Burger lernen Sie auch, wie man dazu gekonnt die raffiniertesten Beilagen herstellt. Wir machen Sie bereit – den freundlichen Burgerkrieg im Garten sicher zu gewinnen.

  • Inclusive der hier beschriebenen Leistungen:
    • Workshop (ca. 4 Stunden) 4 Gänge-Burgermenü mit allen feinen Zutaten
    • verschiedene Grillsysteme wie Holzkohle- / Gas- / Keramik- / Pelletgrill / Sizzle Zone 800°C  / Feuerplatten / Outdoorküchen … usw.)
    • indirektes & direktes Grillen
    • Getränke in verzehrüblicher Menge während des Kurses (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten)
    • alle Rezepte des Workshops zum Mitnehmen
    • „get-together“

 

Menü:

*** Classic Beef Cheese Burger ***

 *** Alabama Chicken Burger ***

 *** Pulled Flammlachs Burger ***

 *** Boneless Rib Burger ***

Wollen Sie diesen oder einen ähnlichen Workshop buchen, dann benutzen Sie bitte unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Kochevent buchen

 

TeamEvent „teams on fire“ -geschlossen/verkauft-

SORRY, dieser Termin ist bereits ausverkauft …. ABER Sie können natürlich auch Ihre eigenen Incentives bei uns buchen und Ihren persönlichen Wunschtermin anfragen. Benutzen Sie einfach unser Kontaktformular. Wir würden uns freuen Sie und Ihr Team kennenzulernen zu dürfen!!!

Kochevent buchen

Unsere Stärken – Ihre Vorteile:

  • Privat geführtes modernes Hotel mit Tagungsraum
  • Top ausgestattete Show- & Eventküche sowie BBQ-Grillschule
  • Begrünter weitläufiger Garten mit großer Terrasse – die Oase
  • Moderner Tagungsraum mit Tageslicht
  • Sie haben einen direkten Ansprechpartner
  • Pro-aktive Workshop- & Eventberatung: Zur Vorbereitung melden wir uns frühzeitig bei Ihnen und stimmen alles persönlich mit Ihnen ab
  • Flexible – auf Sie zugeschnittene – Organisation
  • Internet und Parken (nach Verfügbarkeit) sind in der Pauschale inklusive
  • Tagungs- & Workshoppauschalen komplett (keine „bösen“ Überraschungen in der Abrechnung)

„FIRE me(a)ts FUN“ -Basic-

 Grill- & BBQ Workshop mit LandAroma

„FIRE me(a)ts FUN“ –Basic

Teilnehmeranzahl:  max. 14 Pers.(  leider kein Platz verfügbar)
119,- Euro pro Person

Inclusive der hier beschriebenen Leistungen:

  • Workshop (ca. 4-5 Stunden) 4 Gänge-Menü mit allen feinen Zutaten
  • für besten Fleischgenuss: Vorstellung des Vorwärts- und Rückwärtsgaren
  • verschiedene Grillsysteme wie Holzkohle- / Gas- / Keramik- / Pelletgrill / Sizzle Zone 800°C  / Feuerplatten … usw.)
  • indirektes & direktes Grillen
  • Getränke in verzehrüblicher Menge während des Kurses (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten)
  • alle Rezepte des Workshops aufbereitet in einer Mappe zum Mitnehmen
  • „get-together“

Noch näher geht nicht! … authentisches BBQ zubereiten & genießen mit Wein oder Craft-Beer und natürlich mit „LandAroma“…

Bei diesem Workshop, können Sie den Profis am Feuer nach Lust und Laune begleiten und nowhow für den heimischen Grill entlocken! Überzeugen Sie sich von authentischer Koch- und Grillkunst, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird.  Wir begrüßen Sie zu diesem Grillkurs mit passendem Aperitif und dem Duft des Smokers.

Ein Fest für die Sinne!

 

Wollen Sie dieses Kochevent buchen, dann benutzen Sie bitte unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Kochevent buchen

Was ist der Grill- & BBQ-Workshop?

Bei diesem BBQ-Workshop steht das moderierte grillen & barbequen unserer Showköche & Grillmeister im Mittelpunkt und das erlernen besonderer Garmethoden und Zubereitungsarten des Grillgutes.

Erfahren Sie alles von A wie Anzündkamin über D wie Dry Aging bis Z wie Zeitplan! … über Woodplanks; Smoking Chips; BBQ-Rubs & Co. … Hartwareempfehlungen vom Grillprofi und BBQ-Blogger mit Szenewissen über Neuheiten und BBQ-Messe Highlights

Aber auch Insiderwissen über  Metzger und Fleischveredler können Sie unseren Grillmeistern entlocken, somit haben Sie nie wieder das „falsche“ Steak auf dem Feuer.

 

 

 

Wollen Sie dieses Kochevent buchen oder Ihren persönlichen Wunschtermin anfragen, dann benutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Bei Workshopbuchungen bitte die Teilnehmernamen und ggf.  vorhandene Gutscheinnummer mit angeben.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Kochevent buchen

„FIRE me(a)ts FUN“ -Basic-

Februar 20, 2018 By Comments Off

Grill- & BBQ Workshop mit LandAroma

„FIRE me(a)ts FUN“ –Basic

 

Teilnehmeranzahl:  max. 14 Pers. ( 1 Platz verfügbar)
119,- Euro pro Person

Inclusive der hier beschriebenen Leistungen:

  • Workshop (ca. 4-5 Stunden) 4 Gänge-Menü mit allen feinen Zutaten
  • für besten Fleischgenuss: Vorstellung des Vorwärts- und Rückwärtsgaren
  • verschiedene Grillsysteme wie Holzkohle- / Gas- / Keramik- / Pelletgrill / Sizzle Zone 800°C  / Feuerplatten … usw.)
  • indirektes & direktes Grillen
  • Getränke in verzehrüblicher Menge während des Kurses (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten)
  • alle Rezepte des Workshops aufbereitet in einer Mappe zum Mitnehmen
  • „get-together“

Noch näher geht nicht! … authentisches BBQ zubereiten & genießen mit Wein oder Craft-Beer und natürlich mit „LandAroma“…

Bei diesem Workshop, können Sie den Profis am Feuer nach Lust und Laune begleiten und nowhow für den heimischen Grill entlocken! Überzeugen Sie sich von authentischer Koch- und Grillkunst, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird.  Wir begrüßen Sie zu diesem Grillkurs mit passendem Aperitif und dem Duft des Smokers.

Ein Fest für die Sinne!

Wollen Sie dieses Kochevent buchen, dann benutzen Sie bitte unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Kochevent buchen

Was ist der Grill- & BBQ-Workshop?

Bei diesem BBQ-Workshop steht das moderierte grillen & barbequen unserer Showköche & Grillmeister im Mittelpunkt und das erlernen besonderer Garmethoden und Zubereitungsarten des Grillgutes.

Erfahren Sie alles von A wie Anzündkamin über D wie Dry Aging bis Z wie Zeitplan! … über Woodplanks; Smoking Chips; BBQ-Rubs & Co. … Hartwareempfehlungen vom Grillprofi und BBQ-Blogger mit Szenewissen über Neuheiten und BBQ-Messe Highlights

Aber auch Insiderwissen über  Metzger und Fleischveredler können Sie unseren Grillmeistern entlocken, somit haben Sie nie wieder das „falsche“ Steak auf dem Feuer.

 

 

 

Wollen Sie dieses Kochevent buchen oder Ihren persönlichen Wunschtermin anfragen, dann benutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Bei Workshopbuchungen bitte die Teilnehmernamen und ggf.  vorhandene Gutscheinnummer mit angeben.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Kochevent buchen

„Frische Ideen über glühender Kohle“

Januar 1, 2018 By Comments Off

Grill- & BBQ Workshop mit LandAroma

„Frische Ideen über glühender Kohle“

Teilnehmeranzahl ca. 12 Personen  (leider AUSVERKAUFT)
99,- Euro pro Person

Noch näher geht nicht! … authentisches BBQ genießen mit einem Glas Wein oder Craft-Beer in Ihrem „LandAroma“…

Bei diesem Workshop, können Sie die Profis am Feuer nach Lust und Laune begleiten und Know-how für den heimischen Grill entlocken! Überzeugen Sie sich von authentischer Koch- und Grillkunst, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird. Wir begrüßen Sie zu diesem Genuss-Event mit passendem Aperitif und dem Duft des Smokers.

Ein Fest für die Sinne!

(Fotos: BBQ-Blogger Marcel Felix @bbqlicate.de)

Wollen Sie dieses Kochevent buchen, dann benutzen Sie bitte unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Kochevent buchen

 

Was ist der Grill- & BBQ-Workshop?

Bei diesem BBQ-Workshop steht das moderierte grillen & barbequen unserer Showköche & Grillmeister im Mittelpunkt und das erlernen besonderer Garmethoden und Zubereitungsarten des Grillgutes.

Erfahren Sie alles von A wie Anzündkamin, D wie Dry Age bis Z wie Zeitplan! … über Woodplanks; Smoking Chips; BBQ-Rubs & Co. … Hardware-Empfehlungen vom Grillprofi und BBQ-Blogger mit Szenewissen über Neuheiten und BBQ-Messe Highlights

Aber auch Insiderwissen über Metzger und Fleischveredler können Sie unseren Grillmeistern entlocken, somit haben Sie nie wieder das „falsche“ Steak auf dem Feuer.

Inclusive der hier beschriebenen Leitungen:

  • Workshop (ca. 4-5 Stunden) mit allen feinen Zutaten
  • kalte Getränke in verzehrüblicher Menge während des Kurses (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten)
  • alle Rezepte des Workshops aufbereitet in einer Mappe
  • „get-together“ und Produktprobe zum Mitnehmen aus dem Haus Axtschlag BBQ Wood

 

Das Menü

Begrüßungsdrink / Aperitif

 

Start up your BBQ-

* frisch geräucherter Käse mit hausgemachtem Brot

Side by Side-

* geräucherter Avocadosalat * Italienisches Fladenbrot * Ahorn-Bacon Butter

* BBQ-Sauce

-How much is the Fish-

* Flammlachs nach Finnischer Art * Fischfilet im Holzmantel

Meat and Great-

* Kiwi-Spareribs * Flanksteak im Heubett * Roadkill Chicken

Sweets for my Sweet-

* Gegrilltes Eis im Orangenkleid

 

 

 

Wollen Sie dieses Kochevent buchen oder Ihren persönlichen Wunschtermin anfragen, dann benutzen Sie bitte unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Kochevent buchen