Build your own Burger (leider ausverkauft)

Burger- & Dutch Oven Workshop im LandAroma

109 € pro Person (Ausverkauft) !!Teilnehmeranzahl qualitätsbedingt begrenzt!!

Für Grillmeister, die es wirklich ernst meinen mit ihrem Fleisch! Während diesem praktischen Grillkurs für Burgerliebhaber lernen Sie, wie Sie für die perfekte Körnung ausgewählte Rindfleischstücke mit dem für Pattys entscheidenem Fettgehalt durchdrehen, das Fleisch würzen und die richtigen Zubereitungs- & Grilltechniken. Lernen Sie, wie Sie Buns und Gewürze in Restaurantqualität zu Hause zubereiten und verschieden belegen … denn – „dazwischen“ gibt es keine Geschmäcker-Limits… Vergessen wir die Beilagen nicht! Begleitend zu Ihrem perfekten Burger lernen Sie auch, wie man dazu gekonnt die raffiniertesten Beilagen herstellt. Wir machen Sie bereit, um Ihren freundlichen Burgerkrieg im Garten sicher zu gewinnen.

Menü:

*** Classic Beef Cheese Burger ***

 *** Alabama Chicken Burger ***

 *** Pulled Flammlachs Burger ***

 *** Boneless Rib Burger ***

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„FIRE me(a)ts FUN“ -Basic-

Grill- & BBQ Workshop mit LandAroma

„FIRE me(a)ts FUN“ –Basic

Teilnehmeranzahl  max. 14 Pers.
99,- Euro pro Person

Inclusive der hier beschriebenen Leistungen:

  • Workshop (ca. 4-5 Stunden) 4 Gänge-Menü mit allen feinen Zutaten
  • für besten Fleischgenuss: Vorstellung des Vorwärts- und Rückwärtsgaren
  • verschiedene Grillarten (Holzkohle / Gasgrill / Sizzle Zone 800°C extreme Grillen / smoken … usw.)
  • indirektes & direktes Grillen
  • Getränke in verzehrüblicher Menge während des Kurses (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten)
  • alle Rezepte des Workshops aufbereitet in einer Mappe zum Mitnehmen
  • „get-together“

Noch näher geht nicht! … authentisches BBQ genießen mit einem Glas Wein oder Craft-Beer mit „LandAroma“…

Bei diesem Workshop, können Sie den Profis am Feuer nach Lust und Laune begleiten und nowhow für den heimischen Grill entlocken! Überzeugen Sie sich von authentischer Koch- und Grillkunst, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird.  Wir begrüßen Sie zu diesem Genuss-Event mit passendem Aperitif und dem Duft des Smokers.

Ein Fest für die Sinne!

 

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Was ist der Grill- & BBQ-Workshop?

Bei diesem BBQ-Workshop steht das moderierte grillen & barbequen unserer Showköche & Grillmeister im Mittelpunkt und das erlernen besonderer Garmethoden und Zubereitungsarten des Grillgutes.

Erfahren Sie alles von A wie Anzündkamin über D wie Dry Aging bis Z wie Zeitplan! … über Woodplanks; Smoking Chips; BBQ-Rubs & Co. … Hartwareempfehlungen vom Grillprofi und BBQ-Blogger mit Szenewissen über Neuheiten und BBQ-Messe Highlights

Aber auch Insiderwissen über  Metzger und Fleischveredler können Sie unseren Grillmeistern entlocken, somit haben Sie nie wieder das „falsche“ Steak auf dem Feuer.

 

 

 

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„Build your own Burger“

Juli 19, 2019 By Comments Off

Burger-Workshop im LandAroma -AUSVERKAUFT-

„Build your own Burger“

Ein großartiger & einzigartiger Burger ist eine große Freude des Lebens. Sie essen sehr gerne mit Ihren Händen. Sie mögen es, -ohne Knigge- selbst zu entscheiden wie weit Sie Ihren Mund öffnen können, um Ihre Burgerkreation hineinzustopfen … sie lieben es den Fleischsaft tropfenweise am Handrücken zu spüren & jede einzelne raffiniert ausgesuchte Komponente des Burgers rauszuschmecken …

Für Gruppen ab 12 Personen
ab 99,- Euro pro Person

 

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Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!

„Frische Ideen über glühender Kohle“

Juni 22, 2019 By Comments Off

Grill- & BBQ Workshop mit LandAroma

„Frische Ideen über glühender Kohle“

Teilnehmeranzahl ca. 12 Personen  (leider AUSVERKAUFT)
99,- Euro pro Person

Noch näher geht nicht! … authentisches BBQ genießen mit einem Glas Wein oder Craft-Beer mit „LandAroma“…

Bei diesem Workshop, können Sie dem Profis am Feuer nach Lust und Laune begleiten und nowhow für den heimischen Grill entlocken! Überzeugen Sie sich von authentischer Koch- und Grillkunst, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird.  Wir begrüßen Sie zu diesem Genuss-Event mit passendem Aperitif und dem Duft des Smokers.

Ein Fest für die Sinne!

(Fotos: BBQ-Blogger Marcel Felix @bbqlicate.de)

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Was ist der Grill- & BBQ-Workshop?

Bei diesem BBQ-Workshop steht das moderierte grillen & barbequen unserer Showköche & Grillmeister im Mittelpunkt und das erlernen besonderer Garmethoden und Zubereitungsarten des Grillgutes.

Erfahren Sie alles von A wie Anzündkamin über D wie Dry Aging bis Z wie Zeitplan! … über Woodplanks; Smoking Chips; BBQ-Rubs & Co. … Hartwareempfehlungen vom Grillprofi und BBQ-Blogger mit Szenewissen über Neuheiten und BBQ-Messe Highlights

Aber auch Insiderwissen über  Metzger und Fleischveredler können Sie unseren Grillmeistern entlocken, somit haben Sie nie wieder das „falsche“ Steak auf dem Feuer.

Inclusive der hier beschriebenen Leitungen:

  • Workshop (ca. 4-5 Stunden) mit allen feinen Zutaten
  • kalte Getränke in verzehrüblicher Menge während des Kurses (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten)
  • alle Rezepte des Workshops aufbereitet in einer Mappe
  • „get-together“ und Produktprobe zum Mitnehmen aus dem Haus Axtschlag BBQ Wood

 

Das Menü

Begrüßungsdrink / Aperitif

 

Start up your BBQ-

* frisch geräucherter Käse mit hausgemachtem Brot

Side by Side-

* geräucherter Avocadosalat * Italienisches Fladenbrot * Ahorn-Bacon Butter

* BBQ-Sauce

-How much is the Fish-

* Flammlachs nach Finnischer Art * Fischfilet im Holzmantel

Meat and Great-

* Kiwi-Spareribs * Flanksteak im Heubett * Roadkill Chicken

Sweets for my Sweet-

* Gegrilltes Eis im Orangenkleid

 

 

 

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„fire meets fun 2.0“ Grill- & BBQ-Workshop

Mai 18, 2019 By Comments Off

Grill- & BBQ Workshop mit LandAroma

„fire meets fun“

Teilnehmeranzahl  max. 12 Pers. (VERKAUFT)
99,- Euro pro Person

Noch näher geht nicht! … authentisches BBQ genießen mit einem Glas Wein oder Craft-Beer mit „LandAroma“…

Bei diesem Workshop, können Sie dem Profis am Feuer nach Lust und Laune begleiten und nowhow für den heimischen Grill entlocken! Überzeugen Sie sich von authentischer Koch- und Grillkunst, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird.  Wir begrüßen Sie zu diesem Genuss-Event mit passendem Aperitif und dem Duft des Smokers.

Ein Fest für die Sinne!

Was ist der Grill- & BBQ-Workshop?

Bei diesem BBQ-Workshop steht das moderierte grillen & barbequen unserer Showköche & Grillmeister im Mittelpunkt und das erlernen besonderer Garmethoden und Zubereitungsarten des Grillgutes.

Erfahren Sie alles von A wie Anzündkamin über D wie Dry Aging bis Z wie Zeitplan! … über Woodplanks; Smoking Chips; BBQ-Rubs & Co. … Hartwareempfehlungen vom Grillprofi und BBQ-Blogger mit Szenewissen über Neuheiten und BBQ-Messe Highlights

Aber auch Insiderwissen über  Metzger und Fleischveredler können Sie unseren Grillmeistern entlocken, somit haben Sie nie wieder das „falsche“ Steak auf dem Feuer.

Inclusive der hier beschriebenen Leistungen:

  • Workshop (ca. 4-5 Stunden) mit allen feinen Zutaten
  • kalte Getränke in verzehrüblicher Menge während des Kurses (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten)
  • alle Rezepte des Workshops aufbereitet in einer Mappe
  • „get-together“ und Produktprobe zum Mitnehmen aus dem Haus Axtschlag BBQ Wood

Das Menü:

-stets zur Seite-

* Gefüllte Avocado   * Maisbrot  * Fried Pickles * Planked Sweet Potatoe

* Balsamico Zwiebeln * Gegrillter Salat

-aus dem Meer-

* Gefüllte Tintenfischtuben

die Hauptdarsteller

* Boneless Chicken Legs   * Geräucherte Rinderhüftsteaks  * Roasted Pork Belly

die süßeste Versuchung

* Pancakes mit Blaubeeren und Eis

 

 

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