„Aus Aphrodites Küche – Kochen für die Liebe“
Kochkurs im LandAroma
„Aus Aphrodites Küche – Kochen für die Liebe“
(vegetarisch-basische Küche)
Für Gruppen bis ca. 12 Personen
ab 75,- Euro pro Person
Zum Kochkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit am „Herd“ und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack!
Wollen Sie dieses Kochevent buchen, dann benutzen Sie bitte unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
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Was ist inklusive?
Wir bieten Komplettpakete d.h. inkl. Getränke, Lebensmittel, Leihkochschürze während des Kurses usw.
Meist dauert ein Kochkurs zwischen 4-5 Stunden.
Das Menü
Begrüßungscocktail
Prosecco mit Drachenblut-Sorbet
Vorspeise
Quinoa-Salat, Miesmuscheln, Sauternes-Vinaigrette, Wakame-Alge, Kresse& Sprossen
Zwischengang
Selleriesuppe,Rosenblüten-Mandel-Makronen, Honigkresse
Hauptgang
Erbse-Erdmandel-Püree, Teufelspoularde, Leinsamen-Nuss-Wildreis-Plätzchen, frittierte Petersilie
Dessert
Eis „mexikanische Schokolade“,Cassis-Pfirsich, Vanilleschaum
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Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!
„Kulinarische Rundreise – Südamerika & seine Weine“ – Kochshow
GenussEvent im LandAroma
„Kulinarisches Südamerika & seine Weine“
Noch näher geht nicht! Sie sitzen ganz entspannt mit einem Glas Wein in unserer offenen Show-Küche und schauen unseren Köchen über die Schulter…
An diesem Abend kochen Sie nicht selbst! Lassen Sie sich einfach mal verwöhnen. Überzeugen Sie sich von authentischer Kochkunst, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird. Wir begrüßen Sie zu diesem Genuss-Event mit unserem Weinsommelier Karsten der die besten Weine Südamerikas dabei hat. Zu diesen servieren wir abwechslungsreiche südamerikanische Genussküche in unterhaltsamer Moderation der Profiköche.
Eine spätsommerliche Reise für die Sinne!
89€ Menü incl. Weinbegleitung
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Kochevent buchenWas ist eine Kochshow?
Bei der Live-Kochshow steht das moderierte Kochen Ihres Menüs im Mittelpunkt, aber auch da sind mitkochende Gäste willkommen. Die Show ist eine unterhaltsame Abwechslung für Jede & Jeden Genusssüchtigen, der gern einmal dem Koch Profiwissen abringen möchte.
Meist dauert eine Kochshow ca. 4 Stunden.
Das Menü
– Peru –
Cevice, Leche de Tigre, Guacamole, Patatas bravas
2019 Intipalka Sauvignon blanc Peru / 2018 Santa Ema Terroir Select Chardonnay Chile
– Bolivien –
Sopa di Maní, rosa Kalbstafelspitz, Wurzelgemüsechips
1750 – Syrah 2016 Boliven
– Brasilien –
Feijoada, Pao de Queijo, Rindersteak
2018 Miolo Family Vineyards Merlot Brasilien / 2020 Don Prospero Tannat Uruguay
– Uruquay –
Alfajores, Dulce de Leche, Flan de caramel
2020 Finca las Moras DADA Nr. 5 Moscato Argentinien
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Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!