„Frische Ideen über glühender Kohle“
Grill- & BBQ Workshop mit LandAroma
„Frische Ideen über glühender Kohle“
Teilnehmeranzahl ca. 12 Personen (leider AUSVERKAUFT)
99,- Euro pro Person
Noch näher geht nicht! … authentisches BBQ genießen mit einem Glas Wein oder Craft-Beer in Ihrem „LandAroma“…
Bei diesem Workshop, können Sie die Profis am Feuer nach Lust und Laune begleiten und Know-how für den heimischen Grill entlocken! Überzeugen Sie sich von authentischer Koch- und Grillkunst, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird. Wir begrüßen Sie zu diesem Genuss-Event mit passendem Aperitif und dem Duft des Smokers.
Ein Fest für die Sinne!
(Fotos: BBQ-Blogger Marcel Felix @bbqlicate.de)
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Was ist der Grill- & BBQ-Workshop?
Bei diesem BBQ-Workshop steht das moderierte grillen & barbequen unserer Showköche & Grillmeister im Mittelpunkt und das erlernen besonderer Garmethoden und Zubereitungsarten des Grillgutes.
Erfahren Sie alles von A wie Anzündkamin, D wie Dry Age bis Z wie Zeitplan! … über Woodplanks; Smoking Chips; BBQ-Rubs & Co. … Hardware-Empfehlungen vom Grillprofi und BBQ-Blogger mit Szenewissen über Neuheiten und BBQ-Messe Highlights
Aber auch Insiderwissen über Metzger und Fleischveredler können Sie unseren Grillmeistern entlocken, somit haben Sie nie wieder das „falsche“ Steak auf dem Feuer.
Inclusive der hier beschriebenen Leitungen:
- Workshop (ca. 4-5 Stunden) mit allen feinen Zutaten
- kalte Getränke in verzehrüblicher Menge während des Kurses (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten)
- alle Rezepte des Workshops aufbereitet in einer Mappe
- „get-together“ und Produktprobe zum Mitnehmen aus dem Haus Axtschlag BBQ Wood
Das Menü
Begrüßungsdrink / Aperitif
–Start up your BBQ-
* frisch geräucherter Käse mit hausgemachtem Brot
–Side by Side-
* geräucherter Avocadosalat * Italienisches Fladenbrot * Ahorn-Bacon Butter
* BBQ-Sauce
-How much is the Fish-
* Flammlachs nach Finnischer Art * Fischfilet im Holzmantel
–Meat and Great-
* Kiwi-Spareribs * Flanksteak im Heubett * Roadkill Chicken
–Sweets for my Sweet-
* Gegrilltes Eis im Orangenkleid
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weekEATend – unter Freunden mit Übernachtung
Auszeit mit Genuss im LandAroma
mit Übernachtung (dieses Datum ist ausgebucht)
„exclusive geschlossene Gruppenveranstaltung „
Gemeinsam mit unseren Köchen und mit den besten Produkten der Jahreszeit bereiten Sie ein 4 Gang Menü zu, erlernen und erschmecken in gemütlicher und unterhaltsamer Runde kulinarische Highlights.
… ob in Familie oder mit Freunden, nehmen Sie sich eine –Auszeit mit Genuss– im Dahme-Seengebiet und unserem LandAroma Hotel – Koch- & Grillschule.
Leistungen
- Übernachtungen *** im Doppelzimmer oder Appartement/Suite
- reichhaltigem, entspanntem Relax-Frühstück & late Check out
- professionelle geführte Relaxwanderungen buchbar
- Koch- oder Grillkurs mit 4-GängeMenü
- inklusive Getränke, wie korrespondierende Weine, Biere und Softdrinks während des Koch- oder Grillkurses (ca. 4-5 Stunden)
Zum Kochkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit an Herd oder Grill eingeladen und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack!
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Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!
„Build your own Burger“
Burger-Workshop im LandAroma -AUSVERKAUFT-
„Build your own Burger“
Ein großartiger & einzigartiger Burger ist eine große Freude des Lebens. Sie essen sehr gerne mit Ihren Händen? Sie mögen es, -ohne Knigge- selbst zu entscheiden, wie weit Sie Ihren Mund öffnen können, um Ihre Burgerkreationen hineinzustopfen? Sie lieben es, den Fleischsaft tropfenweise am Handrücken zu spüren & jede einzelne raffiniert ausgesuchte Komponente des Burgers rauszuschmecken? Dann ist das hier Ihr Grillkurs!
Für Gruppen ab 12 Personen
ab 99,- Euro pro Person
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Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!