Grill- & BBQ Workshop mit LandAroma „Sommer in den Schären“ Moosige Noten, Harz, Rauch, Erde. Die Küche übersetzt den Wald nicht, sie spiegelt ihn. Zutaten stammen aus den Fjorden Norwegens bis zu den ausgedehnten Wäldern und Schären in Schweden und Finnland oder sind von ihr inspiriert. Wildkräuter, fermentierte Nadeln, geröstete Wurzeln – reduziert, präzise, respektvoll.